Можно заготавливать не только ягоды (сушить, замораживать, варить варенье) но и листья (сушить, ферментировать). А также, использовать стебли, веточки, ибо в них содержатся мощные компоненты, которые применяют в своей деятельности Знахари, фитотерапевты и даже традиционные врачи при следующих состояниях:
- высокой температуре для снятия жара;
- для усиления потоотделения;
- для снятия отёчности как мочегонное;
- при простудных заболеваниях как общеукрепляющее и повышающее иммунитет;
- для устранения кровотечений;
- для устранения диареи;
- для предупреждения и снятия воспалительных процессов в маточных придатках;
- профилактики и лечения эндометриоза;
- профилактики и лечения болезней дыхательных органов — при кашле, трахеите, бронхите;
- при заболеваниях кожи — псориазе, экземе, угрях, гнойниковых прыщах, фурункулах, сыпи;
- при укусах насекомых;
- при болезнях сердечно-сосудистой системы;
- при болях в суставах.
Польза от листьев малины обусловлена уникальными компонентами:
- Витамины К, Е, С — иммуностимулирующая, антиоксидантная, восстановительная функции.
- Минералы — салицилаты и оксалаты, обладающие противовоспалительным и жаропонижающим свойствами, помогает бороться с простудами, инфекционными заболеваниями. Отлично воздействует на состояние кожи и внутренних органов.
- Кислоты органического типа — фолиевая, винная и лимонная.
- Дубильные и вяжущие компоненты, оказывающее ранозаживляющее и бактерицидное, противовоспалительное действие.
- Флаваноиды — обладают мощным кровоостанавливающим свойством.
- Микро-, макроэлементы: медь, йод, фосфор, железо, натрий, магний, калий кальций и т.д.
В листьях малины содержится около 10% сахара и приблизительно 3% органических кислот. По данным многочисленных исследований, это отличный антиоксидант, очиститель, устраняющих катары, выводящий шлаки, токсины. А антиоксидантная активность в разы превышает показатели известных полезных плодов — помидор, клубники и киви.
Полезный состав малиновых листьев является профилактикой сосудистых болезней — Альцгеймера, атеросклероза и т.д.
При применении малиновых листьев необходимо знать и о противопоказаниях:
- Беременность и период лактации. Отвары из листьев малины повышают тонус матки и могут привести к выкидышу, а в период кормления грудью приведут к коликам и вздутию живота у малыша.
- Камни в почках, в мочевом и желчном пузыре — в листьях много оксалатов, ведущих к формированию конгломератов.
- Гастрит и язвенная болезнь двенадцатиперстной, желудка.
- Хронические запоры.
- Индивидуальная непереносимость.
- Нельзя совмещать приём средств на основе листьев, ягод и веточек малины во время приема аспирина.
Малину по достоинству оценивают как лучшую женскую ягоду.
- Она омолаживает, очищает кровь и регулирует обменные процессы.
- Снижает интенсивность болей, облегчает тяжесть внизу живота и стимулирует быстрое очищение, при ПМС.
- Чай в последнем триместре врачи нередко рекомендуют для облегчения родов, но употребление должно строго контролироваться доктором.
- Чай пьют для устранения кровотечения после родов.
- Настои и отвары из малиновых листьев представляют собой отличную профилактику от злокачественных новообразований в женской мочеполовой системе.
Заготовка и хранение листьев малины:
- Малиновые листья собираются до окончания цветения, когда они только недавно распустились, до середины плодоношения кустарника.
- Сбор лучшее совершать после 10 часов утра, ибо на листьях нет росы, из-за которой плохо сушатся, и могут начать гнить.
- Листочки должны быть сухими, их следует разложить в закрытом от прямых солнечных лучей и хорошо проветриваемом месте.
- Просушенные листья необходимо сложить в тряпочный или бумажный мешок и хранить в сухом, тёмном месте.
"Медвежий чай"
Сей чаёк наверняка бы пришёлся по Нраву Потап Потапычу из семейства "медведьевых", ибо сварганен из его любимых лакомств.
А уж сей, не дюжинной силы зверь точно ведает откудаво брать Силушек, да Энергий!
Компоненты:
- 8 шт. — лист малины сушёный;
- 8 шт. — ягоды малины сухие;
- 1,5 ст. — вода;
- 2-3 ч.л. — мёд.
Готовка:
Лучшее заготовить майские листья малины самим или приобрести их у того, к кому имеется Доверие.
Листья малины и ягодки в термос или термокружку, залить горячей водой, да дать настояться 2-3 ч.
Процедить настой, добавить мёду, да наслаждаться, как обычным чаем!
Все части малины действуют как аспирин и делают кровь менее вязкой, а вместе с сим уходит и вялость. Самый большой плюс в том, что сей аспирин натуральный Природный и без побочных эффектов.
За окном крепнет холодок, а Ты заваривай горячий малиновый чаёк!
Будьте здоровы!